Index glycémique des aliments
Pour une même quantité de glucides tous les aliments n’ont pas le même effet sur la glycémie. Cette notion est exprimée par l’index glycémique, plus l’index est élevé plus l’aliment est dit hyperglycémiant.
Nutrition
Le chocolat
Faut-il se priver de chocolat quand on est diabétique ? Quel type de chocolat choisir pour les diabétiques ? Quelle quantité de chocolat se permettre… Lire la suite »Le chocolat
Salade niçoise
Les + de cette recette pour les diabétiques Une recette facile et légère (pauvre en sucres et graisses), parfaite pour un déjeuner d’été ! Liste… Lire la suite »Salade niçoise
Crevettes et mangues sautées au citron
Une recette exotique et un vrai plat de fêtes que vous pouvez soit servir en entrée, soit en plat avec du riz complet. Les +… Lire la suite »Crevettes et mangues sautées au citron
Moelleux au chocolat sans beurre ni farine
Les + de cette recette pour les diabétiques Liste des ingrédients Etapes de la recette 1. Commencez par casser le chocolat en morceaux et faites-le… Lire la suite »Moelleux au chocolat sans beurre ni farine
Blanc de poulet au citron et à la coriandre
Temps Total : 1h Préparation : 40 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes Etapes de la recette
Tartiflette
Temps total : 50 minutes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Préparation Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pommes… Lire la suite »Tartiflette
Fondue Savoyarde
Temps total : 1h Préparation : 40 minutes Cuisson : 20 minutes Préparation Coupez les 3 fromages en petits dés. Frottez le caquelon avec la… Lire la suite »Fondue Savoyarde
